Cordon bleu maison
Cordon bleu maison
Difficulté
Facile
Portion
4 pers
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps total
45 min
Ingrédients :
- 600g de blanc de poulet
- Sel poivre persil séché et piment paillette
- 4 tranches de jambon de dinde
- 8 toastinettes
- 2 œufs
- Chapelure panko ou traditionnelle
- Persil séché
- piment paillette

Instructions
- mixer le blanc de poulet avec des épices
- étaler le blanc de poulet sur le plan de travail fariné puis ajouter du jambon de dinde par dessus
- ajouter le fromage de votre choix
- puis préparer la panure : chapelure panko , piment paillettes , persil séché et des œufs battus
- on passe le tout puis il suffit de les faire frire
- Préparez l’accompagnement de votre choix
- C’est prêt !