Cake au jambon

Cake au jambon
Difficulté
Facile
Portion
4 pers
Préparation
5 min
Cuisson
35 min
Temps total
40 min
Ingrédients
- 2 œufs
- 40 g de beurre
- 50 g de de gruyère râpé
- 25 g de parmesan râpé
- 100 g de farine
- 100 g de blanc de poulet doré au four Halal
- 1/2 sachet de levure
- 60 mL de lait
- 1 cuillère à café de moutarde

Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, mettre la farine et y faire un puits.
- Casser les œufs dedans, ajoutez le beurre, le lait et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Tranchez le blanc de poulet en carrés et l’incorporer avec le fromage dans le saladier.
- Mettre la préparation dans un moule à cake et enfournez 35 minutes.