Ingrédients :

• 16 tranches de pain de mie
• 8 tranches de fromage
• 8 tranches de Pavés au poivre Isla Mondial
• 2 oeufs
• Sel
• Poivre
• Chapelure
• Huile pour friture

PRÉPARATION :

1. Prenez deux tranches de pain de mie.
2. Aplatissez chacune à part avec un rouleau.
3. Façonnez les Croques panés en déposant chaque tranche de fromage puis les tranches de Pavé au poivre Isla Mondial.
4. Fermez le tout avec une autre tranche de pain de mie.
5. Dans une assiette, battez les oeufs et mettez dans une autre assiette la chapelure.
6. Trempez les Croques de pain de mie dans l’oeuf battu puis enrobez-les complètement de chapelure
7. Faites dorer les Croques panés dans l’huile bien chaude des deux côtés

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