Recette Pain hérisson façon pizza halal
Une recette dorée, fondante et parfaite à partager
Le pain hérisson façon pizza transforme une simple boule de pain en un plat ludique et gourmand, idéal pour l’apéritif ou un dîner convivial entre amis. Les recettes concurrentes les mieux positionnées misent sur cette découpe en quadrillage caractéristique, remplie de sauce tomate, de fromage fondant et de garnitures variées, pour un résultat aussi joli à regarder que délicieux à déguster.
Dans la recette Isla Mondial, le pain rond est tranché en quadrillage puis généreusement garni de mozzarella, de sauce pizza, de persil et de tranché de poulet à l’algérienne halal, avant d’être enfourné pour une cuisson qui fait fondre le fromage entre chaque tranche de pain. Cette version originale reprend tous les codes du pain hérisson façon pizza tout en y ajoutant une charcuterie halal savoureuse et parfumée.
Ingrédients
- Un pain rond
- 100 g de mozzarella
- Sauce pizza
- Persil
- Tranché de poulet à l’algérienne halal
Le tranché de poulet à l’algérienne Isla Mondial apporte une note relevée et authentique qui se marie parfaitement avec le fromage fondant et la sauce tomate, pour une expérience gustative généreuse et pleine de caractère. Ce choix de garniture permet de revisiter le pain hérisson classique tout en gardant l’esprit convivial et festif de cette recette à partager.
Comme le montrent les recettes concurrentes, le pain hérisson se déguste chaud, à peine sorti du four, en détachant chaque tranche fondante à la main pour un moment gourmand et convivial. C’est une recette idéale pour un apéritif dînatoire, une soirée entre amis ou un repas décontracté en famille, qui allie le croustillant du pain à la générosité d’une garniture savoureuse.
Instructions
- Tranchez la boule de pain en bandelettes d’1 cm de large environ, sans couper la base. Tournez le pain d’un quart de tour et trancher de la même façon pour obtenir un quadrillage.
- Farcir le pain avec la sauce pizza.
- Continuer avec des morceaux de mozzarella coupée et les tranchées de poulet à l’algérienne.
- Faites le cuire au four à 180° C pendant 10 minutes.
- Vous pouvez décliner cette recette en y ajoutant les ingrédients de votre choix !