Ingrédients :

• 2 pâtes feuilletées rondes
• Saucisses Originales Cocktails fumées Isla Mondial
• 1 oeuf pour la dorure
• Graines de pavot
• Fromage camembert
• Un filet d’huile d’olive
• 3 gousses d’ail
• Une cuillère à café de ciboulette séchée
• Poivre
  

PRÉPARATION :

1. Préchauffez le four à 200°C en mode chaleur tournante
2. Placez la première pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
3. Déposez au milieu le camembert.
4. Faites des incisions sur le dessus du fromage. Enfoncez l’ail et une cuillère à café de ciboulette séchée.
5. Ajoutez un filet d’huile d’olive et du poivre au-dessus du fromage.
6. Couvrez avec la 2ème pâte feuilletée en pressant bien sur les côtés
7. À l’aide de la pointe d’un couteau, coupez 16 bandes de pâte tout autour.
8. Placez une saucisse cocktail sur la 1ère bande de pâte et enroulez-la.
9. Répétez l’opération sur les bandes de pâte feuilletée du bas jusqu’à obtenir un façonnage en forme de soleil.
10. Badigeonnez soigneusement le soleil feuilleté d’oeuf.
11. Saupoudrez le soleil feuilleté de graines de pavot.
12. Placez au congélateur pendant au moins 30 minutes
13. Cuisez après 30 min de réfrigération pendant environ 40 min. La cuisson peut varier selon le type de four.

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