Ingrédients :

– 1 barquette de Crunchy Tenders Hot & Spicy 800g
– 3 c. à soupe d’huile
– 1 oignon
– 1 poivron
– 1 c. à café de : curcuma, gingembre, sel, poivre,
herbes de provence et paprika
– 200 g de maïs
– 1 c. à soupe de concentré de tomate
– 1/2 verre à thé d’eau tiède
– 5 feuilles de tortillas
– Fromage au choix

PRÉPARATION :

1. Faites chauffer un filet d’huile
2. Faites revenir l’oignon
3. Lavez le poivron. Épépinez-le puis coupez-le en petits dés, ajoutez à l’oignon.
4. Faites frire les Crunchy Tenders Hot & Spicy dans une autre poêle puis découpez les en petits morceaux
5. Ajoutez les Crunchy Tenders Hot & Spicy aux oignons et poivrons
6. Ajoutez la c. à soupe de concentré de tomate et le verre à thé d’eau et faites revenir quelques minutes
7. Ajoutez le mélange d’épices, faites revenir
8. Ajoutez hors feu le maïs et réservez
9. Sur votre plan de travail, étalez les tortillas puis recouvrez-les de fromage râpé. Répartissez le mélange sur le fromage, recouvrez de fromage. Refermez les tortillas en les pressant légèrement
10. Chauffez la poêle et dorez vos tortillas quelques minutes de chaque côté

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