Corn dogs

Corn dogs

fadilascooking

Passionnée de cuisine et grande curieuse, je partage avec vous mes recettes habituelles ainsi que mes découvertes !

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Difficulté Facile
Portion 4 pers
Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Temps total 20 min

Ingrédients

Pour la pâte:

  • 240g de farine
  • 1/2 c.à.c de sel
  • ️45g de sucre
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • 1 œuf
  • 240g de lait

Pour la garniture:

Instructions

  1. Mixer tous les ingrédients de la pâte 20sec / vit 5 (Thermomix).
  2. Placer la pâte dans des verres longs.
  3. Couper les saucisses en 2 et y planter des pics à brochette.
  4. Recouvrir chacune d’un demi-fromage et tremper dans la pâte.
  5. Recouvrir délicatement de chapelure panko et plonger dans l’huile de friture.

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